El kiwi (Actinidia chinensis) es una planta originaria de China que se adapta bien a climas con inviernos suaves y veranos cálidos, pero que también puede prosperar en diversas regiones de Francia, produciendo frutos abundantemente. Si estás interesado en disfrutar de kiwis frescos para aumentar tu consumo de vitamina C o para preparar deliciosas ensaladas de frutas en otoño, es crucial conocer la mejor época para plantarlos antes de la llegada del invierno.
¿Cuándo plantar kiwis? La mejor temporada para plantar kiwis es el otoño. Durante esta época, las plantas tienen tiempo para establecerse antes de la llegada del invierno. En regiones del norte de Francia, donde los inviernos son más rigurosos, es preferible posponer la siembra hasta la primavera para proteger las plantas jóvenes del frío intenso. Es importante seleccionar un suelo adecuado para el kiwi, preferentemente uno profundo, fértil, rico en humus y bien drenado, que permanezca fresco durante todo el año. La exposición ideal es cálida y soleada, preferiblemente hacia el oeste o este, protegida de vientos fuertes y con un pH bajo en caliza.
¿Cómo plantar kiwis? Dado que el kiwi es una planta dioica, es necesario tener tanto plantas masculinas como femeninas para la polinización, a menos que se opte por variedades autofértiles que no requieren esta combinación.
- Preparación del terreno: Instala un soporte adecuado para que las plantas de kiwi puedan trepar. Puede ser una pared con alambres, una glorieta o una pérgola, asegurándote de que esté firmemente fijada al suelo.
- Espaciamiento y plantación: Marca la ubicación de cada planta, asegurándote de que las plantas masculinas estén en el centro de las plantas femeninas para facilitar la polinización. Deja un espacio de 3 a 6 metros entre cada planta para su desarrollo futuro.
- Preparación de los hoyos de plantación: Excava hoyos de al menos 40 cm de diámetro y profundidad, a una distancia de 30 cm del soporte. Coloca abono o estiércol bien descompuesto en el fondo del hoyo.
- Plantación: Coloca la planta de kiwi en el hoyo, asegurándote de desenredar las raíces y distribuirlas uniformemente. Rellena con tierra y forma un recipiente para riego que facilite el mantenimiento.
- Cuidado inicial: Durante el primer año, riega regularmente y protege las plantas con una cobertura adecuada durante el invierno para protegerlas de las heladas tardías de primavera, que pueden dañar los brotes en desarrollo.
Una vez que los kiwis comiencen a crecer en primavera, podrás comenzar a entrenar las plantas para asegurar un crecimiento saludable y una producción óptima de frutos. Esta guía te proporciona los pasos necesarios para plantar kiwis de manera efectiva, asegurando un cultivo exitoso que te permitirá disfrutar de esta deliciosa fruta en tu propio jardín.