Los frijoles largos, también conocidos como frijoles de un metro de largo o espárragos, son una adición deliciosa y nutritiva que puede cultivarse fácilmente en el entorno de un huerto familiar. Estas plantas no solo ofrecen un sabor delicioso a nuestras comidas, sino que también son ideales para el cultivo en macetas, lo que permite a cualquier persona disfrutar de su propio suministro fresco en espacios limitados. A continuación, presentamos una guía detallada para cultivar exitosamente frijoles largos en contenedores.
Paso 1: Preparación de Semillas Antes de sembrar, es crucial preparar las semillas adecuadamente. Comience remojando las semillas de frijol largo en agua durante 24 horas. Este proceso ayuda a suavizar la cubierta de la semilla, lo que facilita la germinación y el posterior crecimiento de las plantas.
Paso 2: Preparación de Plántulas en Contenedores Para comenzar el proceso de germinación, prepare recipientes para plántulas. Coloque dos semillas de frijol largo junto con dos cortes de aloe vera en cada recipiente. Cubra ligeramente con tierra y mantenga los contenedores húmedos para fomentar el crecimiento saludable de las plántulas.
Paso 3: Preparación del Abono y Contenedores de Cultivo Después de aproximadamente una semana de incubación de las semillas, prepare una mezcla de abono para los contenedores de cultivo. Use una combinación de 60% de tierra de calidad, 20% de vermicompost y 20% de cáscara de arroz para garantizar un sustrato rico en nutrientes para las plantas en crecimiento.
Paso 4: Plantación de Plántulas y Adición de Trichoderma Incorpore Trichoderma a la mezcla de abono en los contenedores preparados y luego plante las plántulas de frijol largo. Esto ayudará a fortalecer el sistema radicular y a proteger las plantas de posibles enfermedades del suelo, promoviendo un crecimiento robusto.
Paso 5: Creación de Estructuras de Soporte Para facilitar el crecimiento vertical de las plantas, coloque un palo de madera de aproximadamente 1,5 metros de altura en cada contenedor. Utilice palos más pequeños para crear una estructura en forma de rejilla que permita a las plantas trepar y sostenerse a medida que crecen.
Paso 6: Fertilización y Mantenimiento Regular Es crucial proporcionar nutrientes adecuados a las plantas en diferentes etapas de crecimiento. Al momento de plantar, use un fertilizante equilibrado o una mezcla de tierra rica en abono orgánico para la primera fertilización. Después de aproximadamente 25 días, aplique una mezcla de desechos de cocina y vermicompost para una segunda fertilización. Finalmente, alrededor de 25 días después, agregue desechos de sandía y más abono para mantener el crecimiento y la nutrición de las plantas.
Paso 7: Cosecha de Frijoles Largos Después de aproximadamente 95 a 100 días desde la siembra inicial, los frijoles largos deberían estar completamente desarrollados y listos para la cosecha. Recoja los frijoles cuando estén tiernos pero firmes para disfrutar de su frescura y sabor óptimos. Siguiendo estos pasos detallados y brindando el cuidado adecuado, cualquiera puede cultivar con éxito frijoles largos en macetas, obteniendo así una cosecha saludable y sabrosa para disfrutar en sus comidas caseras. ¡Feliz jardinería y buen provecho!